Uobičajene vrste probiotika u vodenih životinja
Trenutno još uvijek postoji nekoliko uobičajenih tipova probiotika u vodenim životinjama, uglavnom koncentriranih u bakterijama mliječne kiseline, Bacillusu i kvascima. Također postoji mali broj istraživanja korisnih bakterija kao što su fotosintetske bakterije, nitrifikacijske bakterije, denitrifikacijske bakterije i Vibrio hirudii primijenjenih na vodene životinje. Ovi probiotici vodenih životinja mogu do određene mjere poboljšati sastav crijevne mikrobiote, regulirati ravnotežu crijevne mikrobiote i apsorbirati organske tvari ili razgraditi toksične tvari u vodi akvakulture, čime se postiže učinak pročišćavanja vodenog okoliša i poboljšanja kvalitete vode.
Mehanizam djelovanja probiotika u vodenih životinja
Glavni mehanizmi djelovanja probiotika kod vodenih životinja uključuju imunološki, antibakterijski, nutritivni, enzimski i degradacijski učinak. Među njima, imunološki, antibakterijski, nutritivni i enzimski učinci slični su onima probiotika kod stoke i peradi, ali su njihovi učinci razgradnje znatno drugačiji. Probiotici u vodenim životinjama osiguravaju hranjive tvari za mikroorganizme ubrzavanjem stope razgradnje organske tvari, otpuštanjem slobodnih aminokiselina i glukoze te potičući rast planktonskih životinja. Istodobno se razmnožavaju u velikim količinama kako bi formirale dominantne bakterije, čime se pojačava imunološka funkcija vodenih životinja. Osim toga, probiotici u vodenim životinjama mogu izravno apsorbirati organsku tvar iz vode akvakulture ili u određenoj mjeri razgraditi toksične tvari, značajno smanjujući stvaranje mulja i pozitivno regulirajući kvalitetu vode.
